وبلاگ

چی بهتر از یک سالاده؟ یک سالاد دیگه!

  اگه هنوز معتقدین «سالاد برای رژیم دارهاست» و «سالاد که نشد غذا» و «سالاد که سیرم نمی کنه» و ... باید بگم نه خیر! سالاد می تونه مثل یک وعده غذا، کامل باشه. چطور؟ می گیم براتون. قبلش باید بگیم که سالاد خوب، حال آدم رو خوب می کنه. چون هم از نظر جسمی این حس رو میده که تغذیه سالم داشتیم و هم از نظر روحی این حس …
ادامه مطلب

چرا پیش غذا باید بخوریم؟

  توی همه دنیا رسم است که سر سفره ی غذا، پیش غذا می ذارن. سوپ، سالاد یا غذاهای سبک که قبل از غذای اصلی سرو میشه. ولی چرا؟ خب مطالعات نشون داده خوردن غذاهای کم کالری مثل سوپ و سالاد قبل از غذای اصلی باعث میشه پرخوری نکنین. در واقع باعث میشه احساس سیری کنین. بنابراین کالری زیاد و بیش از حد دریافت نمی کنین و این باعث میشه …
ادامه مطلب

چرا باید سوپ بخوریم؟

  یه زمانی توی بچگی هامون سوپ خوردن مساوی بود با مریض بودن. ولی واقعا این درسته؟ سوپ ها می تونن جزو وعده های غذایی مفید و مغذی هفتگی ما باشن. ولی این دلایل کافی نیست. یعنی برای کسانی که دنبال غذاهای چرب و چیل هستند این دلایل محکمه پسند نیست. لازمه چند دلیل کار درست برای جا دادن سوپ به عادات غذایی مون داشته باشیم. خب بله اولین نکته …
ادامه مطلب